Östgöta Svamp

2014 startades Östgöta Svamp av Mahziar Namedanian, Hossein Nadali, Edris Safavi och Mohammad Jalili, 4 stycken ingenjörer som träffades under sin utbildning på Linköpings Universitet.

Deras tekniska kunnande inspirerade dem att ge sig in i champinjonodling, som kräver full kontroll över bl a temperatur, luftfuktighet, koldioxid och syrehalt. De köpte ett gammalt kycklingstall och byggde om lokalerna. Man satte in med den tekniska utrustning som behövdes och så var man igång. De har även utvecklat en egen app som gör att de kan hela tiden kontrollera all teknik fungerar.