Trollåsens Tomat
Jag, Susanne Andersson, Trollåsens Tomater utanför Bua norr om Varberg, odlar vackra, goda tomater i alla de former och färger.
Jag värmer upp mina växthus med spillvärme från det näraliggande pappersbruket, vi tar tillvara värme som annars bara skulle gå till spillo. Nu blir spillvärmen omvandlad till klimatsmarta tomater istället.
Vi samlar också upp allt överskottsvatten från plantorna och återanvänder detta i ett kretslopp. Näringsämnena cirkulerar och används i odlingen – där de ska vara och göra sin nytta, istället för att släppas ut.
Jag använder nyttoinsekter för att bekämpa besvärliga skadeinsekter i odlingen, för att minska användningen av bekämpningsmedel.
Detta gör att jag vill bevara miljön runt omkring mig.
Kontaktuppgifter
Adress:Trollåsens Tomat
Österbuavägen 14, 432 64 Bua
E-post:
trollasens.tomat@telia.com
Certifiering
Favoritrecept
Produkter
Vi odlar: Tomater
Buaduo 300 g
Buamix 300 g
Körsbär tomat orange 15-20 g
Körsbär tomat brun 15-20 g
Körsbär tomat gul 18-20 g
Mini plommon tomat ljusgul 12-15 g
Mini plommon tomat gul 20 g
Mini plommon tomat röd på kvist 15 g
Päron gul tomat
Cocktail brunrandig tomat 30 g
Cocktail rosa tomat 30 g
Cocktail gul tomat 35-40 g
Cocktail brun tomat 50 g
Cocktail plommon röd tomat 35 g
Cocktail plommon zebra tomat 40-45 g
Plommon gul tomat 70 g
Körsbär röd tomat 15 g
Oxhjärta röd tomat 180-220 g
Mini San Marzano röd tomat 20 g
Mini plommon röd tomat 15 g
Röd plommontomat 90-100g
Röd rund tomat - 90-100g
Röd torgtomat - Flavance - hög lykopenhalt 80-90g
Stor röd San Marzano 130g
Röd cocktail på kvist med hög lykopenhalt - Annamay 35-40g
Biff röd
Mini plommon tomat grön
Körsbär röd på kvist
Butiksmaterial
Filmer
En vy från växthuset!
Odlingsåret
Susanne ute på mässa och säljer in sina tomater.
En arbetande humla
Humlebo - humlorna pollinerar blommorna så det blir tomater
Samlingskar för blandning av ny näring och återtaget fran överskottsvatten från plantorna - recirkluering
Packning och sortering av stora roda runda tomater 1
Arbete med de första plantorna - tjuvskott tas bort i januari
Flavance-Maranello - Arvento - olika röda tomater
Torgtomat - hög lykopenhalt - rödare innuti
Zebrino på kvist snart dags för skörd
mini San Marzano
Mogna tomater på planta
Röd miniplommontomat på stam